Вкусняшки из печени

06 октября, 2017

Так как все мы любим наших питомцев и стремимся обеспечить им наилучшее существование, то каждый норовит угостить собаку чем-нибудь вкусненьким. Конечно, подкидывать кусочки со стола не стоит, это известный факт. Человеческая кухня не подходит собачьему организму.

В зоомагазинах можно увидеть огромнейшее разнообразие готовых лакомств. Они вкусные, удобные и безопасные. Но подобное лакомство можно приготовить и самим на своей кухне. В этой статье опишем блюда из печени.

Печень – очень популярный вид субпродукта. Лакомства из печени можно найти в любом зоомагазине. Печень легко приготовить своими руками и она недорогая, что делает ее удобным ингредиентом для самодельного лакомства.

Существует много рецептов различных вкусняшек из печени, но в целом они разделяются на два вида: высушенные кусочки и печенье.

1. Сухарики (высушенный продукт). Рецепт практически одинаков для любого вида мяса или субпродукта. Печень предварительно замочить в воде на 2-4 часа, периодически меняя воду. Как только вода перестанет мутнеть, можно начинать готовить. Отварить, нарезать порционно или полосками, поставить в духовку. Сушить минут 20, до состояния резины. Кусочки не должны быть жесткими или хрустеть. Можно приготовить их и в микроволновой печи.

2. Печенье. Традиционный рецепт очень простой. Печень измельчается в мясорубке или блендере. К фаршу добавляем одно-два яйца, всыпаем муку, замешиваем до состояния сметаны, выкладываем ложкой на противень и запекаем минут 20-30. Не пересушите печенье, слишком жесткое и хрустящее тяжело жевать и проглатывать. Дополнительно вы можете добавить к получившемуся тесту разные другие ингредиенты по желанию: тертые яблоки, морковь, изюм, зелень, овсяные хлопья. Со специями увлекаться не надо, для сладости можно добавить совсем чуть-чуть меда.

Я не увлекаюсь готовкой, но как-то тоже решила приготовить для собаки овсяные печенюшки с печенью. В итоге до собаки дошла только одна штучка, остальное за один прием съели домашние. При этом велели в следующий раз добавить побольше соли и сахара.

Рецепты не сложные, и если вы любите готовить, то не составит большого труда к каждому занятию по дрессировке иметь при себе домашнее лакомство. Эти вкусняшки с одинаковым удовольствием поедаются как собаками, так и кошками (и людьми тоже). Единственный нюанс, долго хранить их нельзя, но можно наготовить побольше, расфасовать по пакетикам и заморозить запас.

Приготовление домашнего лакомства требует определенной самоорганизации. Но если со свободным временем или желанием у вас негусто, то всегда можно приобрести готовый набор в зоомагазине. Собаки прекрасно будут кушать и свое лакомство и промышленное. Посмотреть виды вкусняшек из печени можно здесь http://zoorim.ru/catalog/dogs/dog-treats/?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=articles

Титова Екатерина (инструктор Догги-центра)